每天做饭发愁吃什么菜

每天做饭发愁吃什么菜已成为很多人的困扰。为了解决这个问题，我整理了一些家常菜谱，共24道菜，不仅做法简单，而且美味可口。

1、腐竹拌黄瓜

这道凉菜的做法非常简单，先将腐竹泡软，切成段，然后将黄瓜切成丝，再将两者拌在一起，加入适量的油盐和调味料即可。

2、糖醋萝卜

将胡萝卜去皮切片，然后用开水焯烫一下，焯烫好的胡萝卜片放入锅中烧热，加入适量的糖和醋，炒熟即可，这道菜既酸甜可口又开胃。

3、香菇滑鸡

将鸡肉切成块，用淀粉和酱油腌制片刻，然后将香菇切片，再将鸡肉和香菇一起放入锅中翻炒，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。

4、腌黄瓜

将黄瓜切成片，然后放入一个干净的容器中，加入适量的盐和白糖，轻轻搅拌均匀，放置一段时间后即可食用，这道腌黄瓜既脆爽又开胃。

5、凉拌鸡丝

将鸡肉切丝，用开水焯烫一下，然后将焯烫好的鸡肉丝放入一碗中，加入适量的盐、味精和花椒粉，再加入适量的酱油和醋，拌匀即可食用。

6、酱油萝卜

将胡萝卜切成片，然后加入适量的盐腌制片刻，待腌制好的胡萝卜片放出水后，加入适量的酱油和糖，拌匀即可食用，这道菜既美味又有营养。

7、粉丝娃娃菜

将粉丝用开水泡软，然后将娃娃菜切成碎末，将泡软的粉丝和切碎的娃娃菜一起放入锅中煮熟，最后加入适量的盐和生抽调味即可。

8、白菜炖豆腐

将白菜和豆腐切成块，然后将两者一起放入炖锅中炖煮，最后加入适量的盐和鸡精调味即可，这道菜营养丰富，味道鲜美。

9、小白菜炒肉片

将小白菜洗净切段，然后将猪肉切成薄片，再将小白菜和猪肉一起放入锅中翻炒，最后加入适量的盐和鸡精调味即可，这道菜色香味俱佳。

10、胡萝卜炒鸡蛋

将胡萝卜切成丝，鸡蛋打散，然后将鸡蛋和胡萝卜丝一起放入锅中炒熟，最后加入适量的盐和鸡精调味即可，这道菜既简单又美味。

11、莲藕炖排骨

将莲藕切成块，排骨洗净切块，然后将莲藕和排骨一起放入炖锅中炖煮，最后加入适量的盐和鸡精调味即可，这道菜口感鲜美，营养丰富。

12、蕨菜拌凉粉

将蕨菜用开水焯烫一下，然后将焯烫好的蕨菜切成末，将凉粉切成块，再将蕨菜末和凉粉块一起放入碗中，加入适量的调味料拌匀即可食用。

13、洋葱炒蛋

将洋葱切成丝，鸡蛋打散，然后将洋葱丝和鸡蛋一起放入锅中炒熟，最后加入适量的盐和鸡精调味即可，这道菜香味扑鼻，简单美味。

14、土豆炖鸡腿

将土豆和鸡腿切块，然后将土豆和鸡腿一起放入炖锅中炖煮，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可，这道菜口感独特，味道鲜美。

15、山药炖排骨

将山药去皮切块，排骨洗净切块，然后将山药和排骨一起放入炖锅中炖煮，最后加入适量的盐和鸡精调味即可，这道菜营养丰富，味道鲜美。

16、百合炖鸭肉

将百合泡软后切段，鸭肉切块，然后将百合和鸭肉一起放入炖锅中炖煮，最后加入适量的盐和鸡精调味即可，这道菜滋补养颜，味道鲜美。

17、西红柿炒鸡蛋

将西红柿切丁，鸡蛋打散，然后将西红柿丁和鸡蛋一起放入锅中炒熟，最后加入适量的盐和味精调味即可，这道菜色香味俱佳。

18、西兰花炒蘑菇

将西兰花和蘑菇洗净切块，然后将西兰花、蘑菇和适量的食用油一起放入锅中炒熟，最后加入适量的盐和鸡精调味即可，这道菜清爽可口，营养丰富。

19、葱爆羊肉

将羊肉切成薄片，大葱切段，辣椒和花椒取适量，姜蒜切末，然后将这些材料一起放入锅中炒熟，最后加入适量的盐和味精调味即可，这道菜香辣可口。

20、羊肉土豆煲

将羊肉切块，土豆切块，然后将羊肉和土豆一起放入煲中煮熟，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可，这道菜营养丰富，味道鲜美。

21、鸡蛋炒西红柿

将鸡蛋打散，西红柿切块，然后将鸡蛋和西红柿一起放入锅中炒熟，最后加入适量的盐和糖调味即可，这道菜色香味俱佳。

22、生煎猪饺

将猪肉糜加入葱姜末、盐、料酒搅拌均匀，然后包在饺子皮中，最后将包好的饺子放入油锅中煎至金黄即可，这道菜外酥里嫩，美味可口。

23、三鲜烩面

将虾仁、鱼肉和猪肉切丁，葱姜末切碎，面条焯水备用，然后将虾仁、鱼肉、猪肉、葱姜末和适量的调味料放入锅中烧煮，最后加入面条煮熟即可，这道菜口感丰富，味道鲜美。

24、红烧肉

将猪肉切块焯水去腥，然后将焯水好的猪肉和适量的调味料一起放入锅中