面包机怎么做披萨

面包机做披萨，轻松享受意式美味

在繁忙的生活中，自己动手做披萨不仅能够满足味蕾，还能带来满满的成就感。而使用面包机来做披萨，更是简单快捷，省时省力。下面，就让我为大家详细讲解如何利用面包机制作美味的披萨。

一、准备材料

1.高筋面粉：500克

2.温水：约250毫升

3.干酵母：5克

4.盐：5克

5.糖：10克

6.披萨酱：适量

7.马苏里拉奶酪：适量

8.披萨配料：如番茄片、蘑菇、培根、青椒等

二、制作披萨面团

1.将面粉、糖、盐混合均匀。

2.在面粉中间挖一个小坑，放入干酵母和温水，用筷子搅拌至无干粉。

3.将面团揉至表面光滑，盖上***布或保鲜膜，发酵至体积膨胀至原来的2倍大。

三、制作披萨酱

1.将披萨酱放入锅中，小火煮开。

2.加入适量的盐和糖调味，搅拌均匀。

四、制作披萨

1.将发酵好的面团取出，擀成披萨盘大小的面饼。

2.在面饼上均匀涂抹披萨酱。

3.撒上适量的马苏里拉奶酪。

4.按照个人喜好，放上喜欢的披萨配料。

5.再次撒上马苏里拉奶酪。

五、放入面包机制作

1.将制作好的披萨放入面包机的披萨功能模式中。

2.按照面包机的说明，设置好时间和温度。

3.等待面包机完成披萨制作。

六、享用美味披萨

1.披萨制作完成后，取出放置一会儿，待奶酪稍微凝固。

2.将披萨切成小块，即可享用。

利用面包机制作披萨，不仅方便快捷，还能保证披萨的口感。学会这一技能，让你在家就能享受到意式美味。快来试试吧！